SiKowood Janez Košir s.p.
Nož za zarezovanje kruha
Nož za zarezovanje kruha
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
Nož za Zarezovanje Kruha – Popoln Rez za Domač Kruh
Predstavljamo vam ročno izdelan leseni nož za zarezovanje kruha iz kakovostnega slovenskega bukovega lesa. Ta ergonomsko oblikovan nož je nepogrešljiv pripomoček za vse ljubitelje peke domačega kruha.
Zakaj izbrati naš nož za zarezovanje kruha?
✓ Ergonomska oblika – Udoben prijem za natančno zarezovanje
✓ Izmenljivo rezilo – Dolga življenjska doba in enostavna zamenjava
✓ Bukov les – Naraven, trden in prijazen do rok
✓ Natančni rezi – Popolni vzorci na kruhu
✓ Darilna embalaža – Pripravljen za darilo
✓ Ročno izdelano v Sloveniji – Tradicionalna obrt in kakovost
Zakaj zarezovati kruh?
Zarezovanje kruha pred peko ni samo dekorativno - ima pomembno funkcijo:
- Nadzor nad širjenjem – Kruh se širi na predvidljivih mestih
- Boljša skorja – Omogoča izhlapevanje vlage in razvoj hrustljave skorje
- Enakomerna peka – Toplota prodre globlje v testo
- Profesionalen videz – Čudoviti vzorci kot iz pekarne
- Tradicionalna tehnika – Kot so pekli naši predniki
Idealen za različne vrste kruha
Ta nož je popoln za zarezovanje:
- Kvasni kruh – Beli, polnozrnati, rženi
- Kislega testa – Sourdough, kvasec divji
- Bagete – Klasični diagonalni rezi
- Okrogli hlebci – Križni ali vzorčni rezi
- Fougasse – Dekorativni rezi v obliki lista
- Focaccia – Vzorci pred peko
Kako uporabljati nož za zarezovanje
1. Priprava testa: Počakajte, da testo naraste in je pripravljeno za peko
2. Kot rezanja: Držite nož pod kotom 30-45 stopinj
3. Globina reza: Zarežite približno 0,5-1 cm globoko
4. Hiter rez: Naredite hiter, odločen rez brez oklevanja
5. Vzorci: Ustvarite križne, diagonalne ali dekorativne reze
Popolno darilo za ljubitelje peke
Nož za zarezovanje kruha je odlično darilo za:
- Ljubitelje peke domačega kruha
- Začetnike v peki kruha
- Profesionalne pekarje
- Tečaje peke kruha
- Hišna darila
- Rojstnodnevna darila
Izmenljivo rezilo
Nož ima izmenljivo rezilo, kar pomeni:
- Dolga življenjska doba noža
- Enostavna zamenjava rezila
- Vedno oster rez
- Ekonomična rešitev
- Nadomestna rezila so na voljo
Nega in vzdrževanje
Leseni del: Obrišite z vlažno krpo in pustite, da se posuši. Občasno negujte z mineralnim oljem.
Rezilo: Obrišite in osušite po vsaki uporabi. Zamenjajte, ko postane topo.
Shranjevanje: Hranite v suhem prostoru, idealno v originalni embalaži.
Trajnost: Pri pravilni negi bo nož služil desetletja.
Specifikacije
Material ročaja: Bukov les
Rezilo: Izmenljivo, ostro
Embalaža: Darilna škatla
Uporaba: Zarezovanje kruha pred peko
Izdelano: Slovenija
Naročite danes in dvignite svojo peko kruha na profesionalno raven s kakovostnim slovenskim nožem za zarezovanje!
Share
Nožek za zarezovanje testa je super in lepo izdelan.
Všeč mi je tudi oblika, ker lepo "sede" v roko.